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陜西農特產品電商發展趨勢分析
時間:2019-02-19 11:10:24 作者:admin_cc 點擊:

1、 農特產品的現狀分析

1.1農特產品

農特產品就是土特產,當地產出來的特產及成熟后再加工的特產統稱土特產。土特產具有地理標志性,不同地區的土特產不相同,如陜西省關中地區有臨潼石榴、臨潼柿子、周至獼猴桃、秦嶺木耳,西鳳酒、臘驢肉、彬縣梨、彬縣核桃、乾縣掛面、武功土織布、醇化等;延安地區有大紅棗、小米、豆腐干、開口杏仁、馬鈴薯等;陜南地區有商洛核桃、富硒茶葉、魔芋、天麻、香菇、板栗等。根據地域不同,各地都有自己的農特產品。


陜西農特產品電商發展趨勢分析(圖1)



1.2 農特產品現狀分析

1.2.1 產品現狀分析

我國是個農業大國,各地農特產品非常多,對農產品進行深加工后的產品也非常豐富,如比較常見的臨安特產和陜西特產。由于農特產品進入門檻比較低、投入少、見效快,因此農特產品存在問題就比較多,如三無產品、包裝不規范、地址不實或不詳、無生產日期、無合格證標識等,其主要原因是產品缺乏有效的管理和產品標準,因而導致了農特產品質量參差不齊,得不到保障,進而影響市場占有率。

1.2.2傳統市場現狀分析

由于農特產品包裝的不規范和不標準,產品缺乏統一的監管,所以很少有農特產品能夠形成一定的品牌知名度,甚至成為區域性的標志稱霸一方,或進入全國市場,而盛名遠播海內外。同時由于農特產品進入門檻比較低,因此大多采用了價格戰和回扣戰等營銷手段,最后導致了生產企業和市場的惡性競爭,因此導致了農特產品很難走出區域、走向全國。

1.2.3網絡市場現狀分析

隨著電子商務的不斷發展,網購已逐漸成為人們的另外一種購物方式。為了促進農特產品網絡市場的發展,淘寶網于2010年啟動了“特色中國”項目,精選全國各地的名優土特產以及名優企業,聯手搭建以省級為單位的特色中國地方館。2015年阿里、京東等都分別與各地政府簽訂戰略合作伙伴,力推農產品電子商務,農產品越來越受到政府和電商企業的關注。

2、 陜西農特產品發展現狀分析

2.1陜西農特產品傳統市場現狀分析

陜西土地資源豐富,同時又有全國唯一的農業示范基地――楊凌,為農戶提供了各種有利的技術支持。利用這些資源,陜西農特產品獲得了迅速的發展,并為了促進農特產品規范化和標準化,陜西在各地區推行“一村一品”工程。通過此工程,為農特產品的生產提供技術支持、使農特產品生產規?;?、且有些地區已經初步形成規?;姆N植與生產。盡管如此,陜西農特產品的銷售仍然存在問題,市場占有率依然不高,未形成一定的品牌或品牌知名度不高。

2.2陜西農特產品網絡市場現狀分析

2.2.1 農村電子商務發展狀況分析

第36次中國互聯網信息中心統計的報告顯示,2015年上半年,我國手機網民規模達到5.94億,網民中使用手機上網人群占比由85.8%提升至88.9%。首次手機網民已超過PC端網民,這對于廣大的農村地區,使用手機接入互聯網是更為廉價和簡便的方式,這為農村電子商務的發展提供了一定的保障,陜西省為了促進農村互聯網的發展,也相應出臺了相關的政策支持,如村村通工程、三網合一等。

2.2.2農特產品網絡市場現狀分析

據悉,淘寶網“聚貴州”專題開館預熱當日,僅貴州館的交易額接近3000萬元,可見農特產品網絡市場潛力巨大。然而陜西農特產品雖然種類較多,但是在網絡上的成交額并不是很好,如陜北清澗狗頭棗中一款僅售49.5元,每月最多賣出2378單,月銷售額達11萬元多,此銷售還不及新疆一個特產店的一款棗在一個月的成交額,由此可見,陜西農特產品網絡市場占有率較低。

3、 陜西農特產品電子商務模式分析

3.1 C2C模式分析

所謂的C2C(CTOC)即消費者對消費者。因此C2C模式具有以下特點:大眾化交易;主要存在的問題是誠信問題。目前C2C電子商務平臺如表1所示。

由此可以看出在C2C電子商務平臺中淘寶網占有絕對的優勢和人流量。C2C模式進行農特產品的網絡銷售與推廣,首先應進行產品的選擇。產品的選擇應該選擇具有地方特色的土特產,如秦嶺的木耳,陜北大紅棗、商洛核桃等;同時這些產品應具有:1.產品便于運輸,對運輸條件沒有特殊的要求;2.產品保質期比較長,運輸過程中不易損壞;3.產品重量比較輕,體積較小的。其次應進行平臺的選擇。平臺選擇的標準是:1.人氣比較旺;2.市場占有率比較高;3.誠信體系比較完善等。如表1所示,在該表中可分析出市場占有率、客戶群和人流量占有絕對優勢的是淘寶網,因此可以選擇人氣較旺的平臺進行前期的網絡銷售與推廣。最后應該注意誠信問題。C2C模式中存在的最主要的問題就是誠信問題。因此農特產品要利用電子商務平臺進行銷售與推廣,就必須保證銷售過程中產品的質量,這就要求產品盡可能標準化和品牌化,以此解決銷售中的誠信問題。

3.2 B2C模式分析

B2C模式就是企業對消費者的模式,也就是通常說的商業零售,直接面向消費者銷售產品和服務。B2C電子商務平臺的優點:品種齊全,種類繁多,一站購物。由于該模式是企業對消費者的模式,因此賣方必須是企業,對于陜西農特產品要基于此模式進行選擇,可有兩種模式:一是借助于第三方電子商務平臺的P2B2C模式,即為“合作社/涉農企業+第三方電子商務平臺+消費者”。這種模式主要是借助于第三方B2C電子商務平臺,該模式的優勢是:1.合作社/涉農企業通入資金、人力、物力較少;2.該平臺聚集了相當的人氣,便于產生交易;3.該平臺提供相應的服務和監督功能,為合作社或涉農企業節省了很多成本,提高了交易效率。該模式是目前很適合陜西農特產品網絡銷售的模式,企業市場潛力較大。該模式的流程如圖1所示。   二是涉農企業自己建立的電子商務平臺即P2C模式,即為“合作社/涉農企業+消費者”。此種模式主要針對擁有一定實力即資金、人力和物力的涉農企業。因此此種模式具有以下的特點:1.企業自己建立平臺,需投入較大的人力、物力和財力;2.又要大量的人員進行網站的推廣;3.由于是自己建立平臺,因此這個管理過程比較復雜;因此這個模式主要適合于有一定實力的企業,對于大多數涉農企業在前期開展電子商務更適合的模式是借助于第三方電子商務平臺,這樣對于涉農企業或合作社來說,投入較少的資金,風險就比較少,另外,還可以降低銷售成本、縮減交易的中間環節,因此對于目前的陜西農特產品來說,最有效的模式是P2B2C模式。

3.3 B2B模式分析

B2B模式是企業對企業模式,該種模式比較適合于大宗類的農產品,因為該模式更多的適用于批發或小額批發,對于陜西農特產品來說,通過利用B2B模式可以進行信息的宣傳,同時利用B2B模式可以進行某些類別農特產品的市場和價格等方面的預測,通過預測可以降低生產者的風險,進而實現供需信息的對接。

4 陜西農特產品可持續發展分析

通過淘寶食品消費者調研報告,可分析出網絡消費者對食品的期望分如下幾方面:1.注明食品的生產日期及保質期;2.在傳遞過程的保鮮度;3.食品是否可以提供有關部門的檢測報告等。

由以上原因可以看出消費者對農特產品的質量特別關注,要保證農特產品的質量,農特產品必須規?;?、專業化、標準化、品牌化。

4.1規?;?/span>

所謂規?;虍a業化是指事物的規模大小達到了一定的標準,如規?;k學、規?;a等。陜西農特產品想借助于電子商務這種新型模式持續的發展,那就必須不斷的滿足消費者的需求。通過產業化可以有效的控制農特產品的質量,甚至可以對農特產品進行追溯。

4.2專業化

專業化是指整個生產過程能夠規范化。通過專業化能夠使陜西農特產品在生產過程中更加規范化,在深加工、產品保證等方面更加能夠保證產品生產過程的可控性,從而保證產品的質量。

4.3標準化

標準化是指為在一定的范圍內獲得最佳秩序,對實際的或潛在的問題制定共同的和重復使用的規則的活動。因為農產品具有季節性、時間性和地域性等特點,因此為了能夠更好的保證農產品再生產過程中或深加工過程中的質量,整個生產過程應盡可能標準化。

4.4品牌化

品牌也就是企業的牌子,主要用于對自己企業生產產品的一個標識。通過形成品牌化,可以使產品更加標準、質量得到保證,因此陜西農特產品通過以上操作就應該形成自己的品牌,進而得到消費者的認可,開拓自己的市場。

綜上所述,可看出要使電子商務能夠為陜西農特產品的發展提供幫助,為解決農產品面臨的供需對接的問題,使陜西農特產品電子商務得到持續快速的發展,就必須根據已有的現狀進行模式的選擇,其次還應該從產品的質量上提供保證,這樣才能夠使陜西農特產品電子商務得到持續的發展。


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